¿Cómo Afecta la Fritura a los Alimentos?
¿Cómo afecta el freír a los alimentos? Freír es una técnica de cocción que implica sumergir los alimentos en aceite o grasa calientes. Este proceso puede tener varios efectos sobre los alimentos, como cambiar su textura, color y sabor. Freír puede crear una capa exterior crujiente en los alimentos, al tiempo que deja el interior … Leer más