Pregunta: ¿Cuánto tiempo hay que hervir el pollo antes de asarlo a la parrilla?
pregunta: ¿cuánto tiempo se debe prehervir el pollo antes de asarlo? Preehervir el pollo antes de asarlo es una estupenda manera de asegurar que se cocina de manera uniforme y se mantiene húmedo. Para hacerlo, simplemente coloca el pollo en una olla grande con agua hirviendo y déjalo hervir a fuego lento durante unos minutos. … Leer más