Bisogna coprire le braciole di maiale durante la cottura in forno?
Dovresti coprire le braciole di maiale in cottura? Se coprire o meno le braciole di maiale in cottura è una domanda che spesso viene fatta e la risposta dipende dal risultato desiderato. Coprire le braciole di maiale può portare a una carne più tenera e succosa, poiché il vapore che si crea nel contenitore coperto … Leggi tutto