Snelle vraag: Hoe houd je bloem op varkenskoteletten als je aan het frituren bent?
snel antwoord: hoe houd je bloem op varkenskoteletten tijdens het bakken? Voor een perfecte varkenskarbonade moet de bloemlaag tijdens het bakken aan het vlees blijven kleven. Enkele eenvoudige stappen zorgen hiervoor: 1. Dep de varkenskoteletten droog met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen. 2. Kruid de koteletten met zout en peper of gewenste kruiden. 3. … Lees meer