Moet ik vis bedekt of onbedekt bakken?

Moet ik vis gebakken of ongedekt bakken? Wanneer het op het bakken van vis aankomt, is het al dan niet afdekken van de vis afhankelijk van het specifieke recept en gewenste resultaat. Wanneer je vis afgedekt bakt, houdt dit vocht en smaken vast, wat resulteert in een malser en sappiger eindresultaat. Dit is vooral handig … Lees meer

Kan ik een kalkoen op een lagere temperatuur bereiden?

Kan ik een kalkoen op een lagere temperatuur bereiden? Een kalkoen op een lagere temperatuur bereiden kan een alternatieve manier zijn om een perfect gegaarde en malse kalkoen te krijgen. Hoewel de traditionele methode vraagt om hoge temperaturen om een snelle bereiding te garanderen, zorgt bereiding op een lagere temperatuur gedurende een langere tijd voor … Lees meer

Hoe krijg je brandvlekken van een RVS-grill?

Hoe krijg je brandsporen van een RVS-grill? Het verwijderen van brandsporen van een RVS-grill kan een uitdagende taak zijn, maar met de juiste technieken en hulpmiddelen is het mogelijk om de glans te herstellen. Een methode is om natriumbicarbonaat en waterstofperoxide te mengen tot een pasta. Breng deze pasta aan op de brandsporen en laat … Lees meer