savorysaga

Hoe lang kun je gekookte ribbetjes invriezen? Gekookte ribbetjes kunnen tot drie maanden ingevroren worden. Om gekookte ribbetjes in te vriezen, laat je ze helemaal afkoelen. Verpak de ribbetjes luchtdicht in een diepvrieszak of -bakje. Voorzie de zak of het bakje van een etiket met de datum. Wanneer je klaar bent om de ribbetjes te … Lees meer

is avocado-olie goed om cakes mee te bakken? Avocado-olie heeft niet de optimale eigenschappen voor het bakken van cakes. Het wordt niet vast als het wordt gekoeld, waardoor het ongeschikt is voor het creëren van vlokkerige lagen in gebak zoals croissants of pasteikorsten. Bovendien is de milde smaak en het lage rookpunt minder dan ideaal … Lees meer