Ofte stilte spørsmål: Hvordan unngår du kreftfremkallende stoffer i grilling?
ofte stilte spørsmål: hvordan forebygger du kreftfremkallende stoffer når du griller? Det å svidde og brenne kjøtt over åpen ild produserer skadelige forbindelser kalt polycykliske aromatiske hydrokarboner (PAH-er) og heterosykliske aminer (HCA-er), knyttet til økt risiko for kreft. Enkle trinn kan minimere disse kreftfremkallende stoffene. Mariner kjøtt før du griller for å redusere dannelsen av … Les mer