W jakiej temperaturze grillować bezkostne kotlety wieprzowe?
w jakiej temperaturze grillujesz beztłuszczowe kotlety schabowe? Aby beztłuszczowe kotlety schabowe były kruche i soczyste, niezmiernie ważne jest, by były ugotowane do odpowiedniej temperatury wewnętrznej. Zazwyczaj wieprzowina powinna osiągnąć temperaturę wewnętrzną 63°C (145°F), aby zapewnić bezpieczeństwo i zachować soczystość. Aby to osiągnąć, rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury i obsmaż kotlety schabowe przez 2–3 minuty z … Dowiedz się więcej