Vilket är förhållandet mellan bakpulver och vinsyra?
Vilket förhållande är det mellan bakpulver och vinsten? Bakpulver och vinsten är två vanliga ingredienser som används vid bakning. Båda är jäsmedel, vilket innebär att de hjälper bakverk att jäsa. Bakpulver är ett enkelverkande medel, som innebär att det reagerar med syra för att bilda koldioxidgas. Vinsten är ett dubbelverkande medel, vilket innebär att det … Läs mer